Acelgas con salsa blanca

1 atado de acelga
1 sobre de Salsa Blanca
Sal
Nuez Moscada molida
Queso

Limpiar y cortar la acelga. Poner las pencas a hervir en agua con sal hasta que queden tiernas. Por otra parte, hervir un menor tiempo las hojas.

Preparar la salsa blanca siguiendo las instrucciones del envase, con sal y nuez moscada. Finalmente, colocar las acelga en una fuente para horno aceitada y agregar la salsa por encima hasta cubrir bien.

Agregar un toque de queso encima de la salsa blanca y enviar a gratinar al horno unos minutos.