Crepes de Nutella con Banana

Harina 0000
Leche
Huevos
Azúcar
Sal
Nutella
Plátano
Aceite
Anís

Batir 1 taza de harina con 1 taza de leche, 1 huevo, 1 cucharada de azúcar, añadir Anís La Manchega y una pizca de sal hasta obtener una mezcla suave.
Calentar una sartén con un poco de aceite y verter una pequeña cantidad de la mezcla para formar los crepes. Cocinar por ambos lados.
Untar cada crepe con Nutella y agregar rodajas de plátano.
Enrollar los crepes y servir con un poco más de Nutella por encima.