Tallarines con salsa de champiñones y salvia

Tallarines
Champiñones
Ajo Granulado
Manteca
Hojas de salvia
Pimentón
Queso parmesano rallado
Caldo de pollo o verduras

Hervir agua en una olla grande y cocinar la pasta.
Derretir 2 cucharadas de manteca en una sartén a fuego medio. Agregar los champiñones en rodajas y cocinar de 5 a 7 minutos. Retirarlos y reservar.
En la misma sartén, derretir 2 cucharadas de manteca. Agregar Ajo Granulado, Pimentón de La Manchega y las hojas de salvia picadas. Regresar los champiñones a la sartén y mezclar.
Verter el caldo de verduras o pollo en la sartén y dejar que la salsa hierva a fuego lento.
Agregar la pasta cocida a la sartén con la salsa de champiñones y revolver.
Servir con un poco de queso parmesano rallado por encima.