Ensalada de pollo al curry

Pechugas de pollo
Adobo
Curry
Lechuga
Tomate
Pepino
Aceite de oliva
Vinagre
Pimienta Negra molida

Condimentar las pechugas de pollo con Adobo y Curry La Manchega. Cocinar a la plancha.

Enfriar las pechugas y cortar en tiras o cubos.

Preparar una vinagreta mezclando aceite de oliva, vinagre, Adobo, Curry, sal y Pimienta Negra molida La Manchega a gusto.

En un bol grande mezclar la lechuga, el tomate y el pepino cortados.

Agregar las tiras de pollo a la ensalada y aderezar con la vinagreta.