Rollitos de berenjena y pollo

Ingredientes

Berenjenas
Pechuga de pollo
Ajo y Perejil
Condimento Verde Sin Sal

Paso a paso

Cortar las berenjenas en tiras finas y asarlas ligeramente.

Cortar las pechugas de pollo en tiras y marinarlas con Ajo y Perejil y el Condimento Verde Sin Sal de La Manchega.

Colocar una porción de pollo en cada tira y enrollarlas.

Colocar los rollitos en una bandeja para horno, rociar un poco más con Condimento Verde Sin Sal y hornear hasta que el pollo esté cocido.



50 minutos

Preparación

35 minutos

Cocción

25 minutos

Descanso