Tarta de choclo y salsa blanca

2 latas de choclo
1 tomate
1/2 zucchini
1/2 cebolla
100 g. de queso parmesano rallado
Pimienta Blanca molida
Salsa Blanca
Nuez Moscada molida
Masa para tarta
Sal

Preparar la Salsa Blanca siguiendo las indicaciones del envase. Condimentar con Pimienta Blanca molida y reservar hasta entibiar.

Cortar la cebolla en trozos pequeños y saltear por 5 minutos en una sartén caliente. Condimentar con sal. Reservar.

Cortar el tomate y el zucchini en rodajas finas y reservar.

Colocar la masa de tarta en una fuente para horno previamente aceitada. Hornear por 5 minutos a fuego bajo.

Mientras tanto, mezclar en un recipiente la salsa blanca con la cebolla, el queso y el contenido de 1 lata de choclo.

Retirar la masa del horno y agregar la mitad de la salsa blanca. Colocar las rodajas de zucchini y tomate por encima y luego cubrir con la salsa restante.

Finalizar con la lata de choclo restante, y enviar a horno por 30 minutos o hasta dorar.