Puchero

Ingredientes

1 k. de osobuco
3 zanahorias
4 papas
1/2 cebolla
Cebolla de verdeo
Porotos frutilla a gusto
Condimento Sin Sal para Vegetales La Manchega
Orégano La Manchega

Paso a paso

Colocar la carne en una olla con abundante agua, y cocinar a fuego fuerte por 30 minutos, con la olla tapada.

Mientras tanto, pelar las papas y zanahorias y cortarlas en cubos. Cortar la cebolla en cuartos.

Pasados los 30 minutos, agregar a la olla Condimento Sin Sal para Vegetales y Orégano. Añadir los porotos, las papas, zanahorias y la cebolla. Dejar cocinar 20 minutos más, con la olla tapada.

Servir cuando las verduras queden tiernas. Por encima decorar con cebolla de verdeo.



20 minutos

Preparación

60 minutos

Cocción

0 minutos

Descanso