Bruschettas de tomate y albahaca

Cortar el pan en rodajas y tostar ligeramente en el horno a 180°C durante 5 -7 minutos.
Trocear los tomates en cubos pequeños y picar la albahaca fresca.
En un bol, mezclar los tomates con 3 cucharadas de aceite de oliva, 1/2 cucharadita de Ajo Granulado La Manchega, 1/2 cucharadita de Pimienta Negra molida La Manchega y una pizca de sal.
Colocar la mezcla de tomate sobre las rodajas de pan tostado.
Decorar con hojas de albahaca fresca y servir inmediatamente.