Sopa de calabaza

Ingredientes

Calabaza
Adobo
Especias Puras Molidas
Caldo de verduras
Pimienta Negra molida

Paso a paso

Cocinar la calabaza en trozos en una olla con caldo de verduras.

Condimentar la sopa con Adobo y Especias Puras Moldias de La Manchega a gusto.

Hervir la sopa y luego reducir el fuego a medio-bajo. Dejar que hierva a fuego lento por 15-20 minutos.

Triturar la calabaza cocida con una licuadora o procesador de alimentos hasta que esté cremosa.

Agregar Pimienta Negra molida a gusto y servir.



40 minutos

Preparación

25 minutos

Cocción

10 minutos

Descanso