1 coliflor 2 huevos 300 g. taza de harina 1 cucharada de polvo de hornear 3 cucharadas de queso rallado 3 cucharadas de leche Ajo Granulado Condimento Verde Sin Sal Aceite
Paso a paso
Lavar la coliflor y separar en trozos, cortando el tallo. Hervir por 3 minutos y luego retirar del fuego para dejar escurrir y retirar el excedente de agua.
En un recipiente, mezclar la harina con el polvo de hornear, queso rallado, leche, huevos, Ajo Granulado y Condimento Verde Sin Sal. Formar una mezcla homogénea.
Pasar cada uno de los arbolitos de coliflor por la mezcla hasta cubrir bien. Con cuidado, freír en aceite caliente por 5 minutos o hasta que doren. Retirar y dejar enfriar antes de consumir.