Tarta caprese

Masa para tarta
3 huevos
100 g. de queso dambo
50 g. de albahaca
150 g. de tomates cherry
2 cucharadas de queso crema
Condimento Verde Sin Sal
Pimienta Blanca molida
Aceite

Colocar la masa para tarta en una asadera para horno previamente aceitada. Reservar a un lado.

En un recipiente, batir los huevos con el queso crema. Incorporar Condimento Verde Sin Sal y Pimienta Blanca molida. Reservar.

Picar la albahaca en trozos pequeños, los tomates a la mitad y el queso dambo en cubos. Incorporar estos ingredientes a la mezcla de queso y condimentos.

Volcar el relleno en la masa y enviar a horno medio por 40 minutos. Para servir, decorar con hojas de albahaca frescas.