Cocinar 1 taza de polenta siguiendo las instrucciones del paquete.
En una sartén, saltear 1 cebolla, 1 zanahoria y 1 apio picados, junto con un poco de Ajo Granulado La Manchega.
Agregar 500 g de carne molida y cocinar hasta dorar.
Incorporar 400 g de puré de tomate, sal y Pimienta Negra molida La Manchega. Cocinar a fuego bajo durante 30 minutos.
Servir la salsa bolognesa sobre la polenta caliente.

Polenta con Salsa Bolognesa
Ingredientes
Polenta
Carne molida
Tomate en puré
Cebolla
Ajo Granulado
Zanahoria
Apio
Sal
Pimienta Negra molida
Paso a paso
15 minutos
Preparación
40 minutos
Cocción
0 minutos



