Bifes con cebollas y morrones

Ingredientes

Bifes de carne a elección
1 cebolla colorada
1 morrón rojo
1 morrón amarillo
Sal
Pimienta Negra en grano La Manchega
Pimentón dulce o La Manchega
Condimento Sin Sal para Carnes La Manchega
Aceite de oliva

Paso a paso

Calentar una sartén con una cucharada de aceite de oliva. Cuando tome temperatura, colocar los bifes uno a uno. Dejar que se doren 5 minutos de un lado y luego dar vuelta.

Al voltear, condimentar con el condimento para carnes, pimentón, sal y pimienta negra. Cocinarlos todos y reservar a un lado.

En la misma sartén, saltear la cebolla y los morrones cortados en tiras por 5 minutos. Aprovechar el jugo y los restos de sabor de la carne para dar gusto a los vegetales.

Servir solos o con un chorro de aceite de oliva por encima.



20 minutos

Preparación

20 minutos

Cocción

0 minutos

Descanso