Salsa de pizza

1 cebolla
1/2 morrón
2 dientes de ajo
250 ml. de pulpa de tomate
Aceite
Sal
Pimienta Blanca molida
Orégano
Condimento Sin Sal para Pizza

Cortar la cebolla, el morrón y los dientes de ajo en trozos, para luego procesarlos y así lograr un mejor acabado en la salsa.

Agregar estos ingredientes en una cacerola calentada previamente con un poco de aceite. Mezclar suavemente para que no se peguen al fondo, cocinando por unos 5 minutos.

Incorporar la pulpa de tomate, y mezclar hasta que se integre con el resto. Agregar todos los condimentos y revolver suavemente. Dejar que se cocine a fuego bajo por unos 20 minutos, con la olla semitapada y revolviendo cada tanto.