Helado casero de vainilla y canela

2 tazas de crema para batir (nata) fría
1 caja de leche condensada
Vainilla
Canela molida

Batir la crema en un tazón grande.
En otro tazón mezclar la leche condensada, la Vainilla y la Canela molida de La Manchega.
Con movimientos suaves y envolventes combinar las dos mezclas. Alisar la superficie con espátula.
Espolvorear Canela molida La Manchega a gusto por encima.
Cubrir con papel film la superficie del helado para que no se cristalice y reservar en el freezer.
Congelar durante 4 - 6 horas o durante toda la noche para la textura perfecta.