Colocar en una cacerola la manteca y la leche, dejar calentar por 2 minutos. Mientras tanto, cortar los quesos en trozos.
Agregar los quesos poco a poco, removiendo suavemente para que se derritan de manera homogénea. Añadir Pimienta y Ajo Granulado y remover.
Disolver la maicena en dos cucharadas de agua y añadir a la preparación, revolviendo de forma constante. Cocinar por 5 minutos más y luego retirar del fuego.
Comer con pan, tostadas, verduras o el alimento de preferencia.
