Condimentar las pechugas de pollo con Adobo y Curry La Manchega. Cocinar a la plancha.
Enfriar las pechugas y cortar en tiras o cubos.
Preparar una vinagreta mezclando aceite de oliva, vinagre, Adobo, Curry, sal y Pimienta Negra molida La Manchega a gusto.
En un bol grande mezclar la lechuga, el tomate y el pepino cortados.
Agregar las tiras de pollo a la ensalada y aderezar con la vinagreta.
