Llegaron los meses más fríos y en La Manchega estamos preparados para todo.
Por eso, tenemos condimentos y especias para que tus platos favoritos estén llenos de sabor durante todo el año. Con envases prácticos y seguros, para que además de conservar los sabores de la mejor manera, evites el desperdicio de producto.
Esta temporada, los protagonistas son condimentos para guisos, sopas y carnes. Pero si ya hiciste varias veces guiso y no sabés qué más preparar, te dejamos uan receta fácil, rápida y rica para los próximos días.
Receta: Polenta grillada con tuco de carne.
Fácil, rápido y lleno de sabor.
Para eso, necesitás:
Para la polenta 🍝
- 1 taza de polenta instantánea.
- 4 tazas de caldo o agua.
- 50 g de queso rallado.
- 1 cucharada de manteca (opcional).
Dorá la polenta a la plancha para darle ese toque grillado y crocante.
Para el tuco 🍅
- 500 g de carne picada o carne vacuna cortada en cubitos.
- 1 cebolla picada.
- 1 zanahoria rallada.
- 2 dientes de ajo picados.
- 500 ml de puré o pulpa de tomate.
- 1 cucharadita de pimentón La Manchega.
- ½ cucharadita de comino La Manchega.
- 1 cucharadita de orégano La Manchega.
- Sal y pimienta Negra Molida La Manchega a gusto.
- Un chorrito de aceite.
Tip: Para un sabor más intenso, dejá que el tuco repose unos minutos antes de servir, así, los condimentos terminan de integrarse y el resultado va a ser mejor.
Seguimos sumando sabor a tus platos. Gracias por dejarnos acompañarte en cada receta.