Clavo de olor

Se trata de los capullos secos de las flores del clavero. Se utilizan enteros o molidos, con moderación debido a su gusto extremadamente fuerte.

Para usar en:

vinos calientes, salsas, pasteles, carne picada y marinadas de pescado o carne.

Presentación:

20g, 3g.
Categoría: Productos, Repostería