¿Sos de los que les encanta innovar en la cocina? En La Manchega tenés opciones para que tus comidas de olla tengan ese sabor que buscás. Porque podés usar los diferentes condimentos y mixes para darle un toque diferente. 🌶️🌿 Que además con su nuevo cierre, práctico y seguro, tus especias se guardan mejor y conservan la frescura y sabor.
Esta época es ideal para preparar guisos, sopas y carnes y los condimentos juegan un rol fundamental. Podés elegir pimentón para darle un toque algo dulce y picante a tus platos.🌶️
O elegir el Mix crocante para carnes que mezcla sabores y texturas, ideal para sazonar el corte de carne antes de la cocción o rebozar.
También podés tener a mano Sazón sin sal para guiso, una mezcla de hierbas, especias como pimentón, orégano, tomillo y ají que suma color y sabor, perfecto para tus guisos, estofados y cazuelas.
Sea cuál sea tu receta con La Manchega tus recetas, siempre tienen más sabor.
Receta: Guiso de lentejas con Condimento sin sal para Guiso
Ingredientes (para 4 personas):
2 tazas de lentejas
1 cebolla picada
1 zanahoria en cubos
1 morrón rojo
2 tomates maduros
2 papas medianas en cubos
1 chorizo colorado en rodajas
2 cucharadas de aceite
2 cucharaditas de Condimento sin sal para Guiso La Manchega
Sal y pimienta a gusto
Preparación:
Sofreír la cebolla, zanahoria y morrón en aceite hasta que estén tiernos.
Agregar los tomates picados y el Condimento sin sal para Guiso La Manchega. Mezclar bien para que las especias liberen su aroma.
Incorporar las lentejas y las papas. Cubrir con agua caliente y cocinar a fuego medio.
Cuando las lentejas estén casi tiernas, añadir el chorizo colorado en rodajas.
Continuar la cocción hasta que el guiso tome cuerpo y las papas estén bien cocidas.
Servir caliente, acompañado de pan casero.