Ensalada Capresse


10min. Nivel: Básico -

Ingredientes

Preparación

Una vez limpios los tomates cortarlos en rodajas parejas. Reservar.
Escurrir la mozzarella y cortarla también en rodajas finas. Reservar.
Elegir un plato o fuente amplia de presentación y disponer sobre ella las rodajas de tomate y mozzarella de manera alternada. Condimentar con sal y en forma de lluvia colocar el Orégano. Distribuir las hojas de albahaca, previamente limpias y secas, sobre el queso y los tomates. Moler Pimienta Negra en Grano y distribuir sobre la ensalada junto al aceite de oliva. Servir.